Pour réussir notre savoureux rôti de porc à la bière il vous suffi de suivre ses quelques instructions fort simples:
1 Découpez quelques légumes en petits morceaux (surtout les carottes qui sont plus difficile à cuire que les pommes de terre et les oignons).
2 Mettre plein d'ail dans votre rôti. Faire des petits trous dedans avec un couteau pointu et y enfoncer des gousses d'ail préalablement épluchées.
3 Versez une canette de bonne bière dans le plat, salez et poivrez.
4 Préchauffez votre four 10 minutes puis enfournez pour 1h45 ou plus si c'est un gros rôti, (Le porc ca doit être bien cuit), à une température de 415 degrés Fahrenheit soit environ 210 Celsius.
